Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji pisang ukuran sedang (200gr); 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt sp; Sejumput vanilla bubuk; 100 gr tepung terigu segitiga; 80 gr margarin (bs diganti 100 ml minyak goreng)

Ferida Ugi @jeng_fe

Jawa Timur

Bolu Pisang

Ferida Ugi @jeng_fe

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijipisang ukuran sedang (200gr)
4 butirtelur
100 grgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsp
Sejumputvanilla bubuk
100 grtepung terigu segitiga
80 grmargarin (bs diganti 100 ml minyak goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven terlebih dahulu
2

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, baking powder, sp, vanilla bubuk sampai putih berjejak
3

Masukkan pisang, mikser dengan kecepatan rendah
4

Masukkan tepung terigu, mikser dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur
5

Matikan mikser, masukkan margarin, aduk balik dengan spatula, cepat dan merata
6

Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung
7

Oven dengan api atas bawah, 180 ° lama 30 menit
8

Keluarkan dari loyang dan dinginkan, baru dipotong-potong
9
10