طريقة عمل اللبنة المدعبلة والمدللللله (:
شاهدو تحضيرها على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي هنا
https://www.youtube.com/watch?v=uO7eOUfsCQU&t=198s
طريقة عمل اللبنة المدعبلة والمدللللله (:
شاهدو تحضيرها على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي هنا
https://www.youtube.com/watch?v=uO7eOUfsCQU&t=198s
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل قماشة بالماء والخل ونتركها لتنشف
- 2
نضع قماشة فوق مصفاية ثم نضع اللبن كيلو ونصف فوق القماشة ونربطها حتى نحصل على شكل متل الكرة واللبن بداخلها
- 3
نترك القماش معلقةحتى تتصفي ماء اللبن لمدة 6 ساعات خارج الثلاجة
- 4
ثم نتركها من يومين الى 3 ايام داخل الثلاجة وهي بالمصفاية ونضع عليها وزن حتى تنزل ماء اللبن
- 5
ناخد اللبن ونبعد القماش عنه وسنجد انه اصبح لبنة بقواك سميك جدا
- 6
نضيف نص ملعقة ملح ونحرك ثم نكور اللبنة وندهن يدينا بالزيت ونكور اللبنة
- 7
الى كرات كبيرة الحجم ونغمسها بالسمسم او حبة البركة او النعناع حسب الرغبة
- 8
ثم نضعها باناء زجاجي ونضيف زيت زيتون ونحك الاغلاق وصحة وهنا
- 9
ملاحظة لو حابين تخزنو اللبنة لمدة طويلة لازم بس تكوروها تتركوها بالشمس ساعتين الى 4 ساعات وتحطوها على قماشة نضيفة لحتى تنشف وتقسى وتاخد شوية حموضة وبعدين بتحطوها باناء زجاجي بداخله زيت زيتون ويكون محكم الاغلاق
- 10
Https://www.youtube.com/watch?v=uO7eOUfsCQU&t=198s
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات