كيكه اسفنجيه
- يجب تسخين الفرن على حراره ١٨٠.
- نتركها لمده ٤٠ دقيقه ولا يجب فتح الفرن قبل مرور الوقت حتى لا تهبط الكيكه.
كيكه اسفنجيه
- يجب تسخين الفرن على حراره ١٨٠.
- نتركها لمده ٤٠ دقيقه ولا يجب فتح الفرن قبل مرور الوقت حتى لا تهبط الكيكه.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز صينيه الكيك و نقوم بدهنها بالزيت و رشه دقيق و نتركها جانبا.
- 2
في الخلاط نضع البيض و الفانيلا و نضربهم جيدا ثم نضيف السكر تدريجيا الى ان يمتزج الخليط ثم نصبه في وعاء عميق.
- 3
في وعاء اخر نضع الدقيق و البيكنج باودر ونقلبهم جيدا الى ان يمتزجوا.
- 4
نضيف خليط الدقيق تدريجيا الى خليط البيض و نقلب باستخدام ملعقه حتى نحافظ على فقاعات الهواء الى ان تنتهي كميه الدقيق.
- 5
نضع الخليط في الصينيه ثم نضعها في الفرن المسخن من قبل ونتركها ٤٠ دقيقه دون فتحه على حراره ١٨٠.
- 6
نختبر نضوج الكيك عن طريق وضع شوكه في منتصفها فان خرجت نظيفه فهذا يدل على نضوجها.
- 7
نتركها الى ان تبرد تماما ثم نقطعها و بالصحه و العافيه ♥️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات