الخطوات
- 1
بعد تنظيف السمك نقوم بتتبيله بالبهارات وملح وكمون حوت وثوم وعصير الليمونة ونتركه ربع ساعة.
- 2
نقوم بغطسه في الدقيق ونقلي في زيت المسخن من قبل ونتركه يقلي على نار متوسطة
- 3
بهكذا السمك جهز وفي نفس الوقت بنكون وضعنا الطنجرة على النار للارز نغسل الارز ونضيف الماء كوب وربع والملح وشوية كركم للتلوين و3 ملاعق زيت والافضل زعفران ونغطيه
- 4
نتركه نار اقل شيء نصف ساعة ويبقى جاهز ونقوم ايضا بقلي البطاطا ولما انخلص انجهز كل يلي عملناه على سفرة وحدة ونزينها بالجرجير والطماطم والخيار ويلي تحبيه وصحة وهنا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4808712




التعليقات