نحضر الجلي حسب الخطوات المذكوره عالعبوه الخاصه به ثم نسكبه بالكاسات ونميل الكاسات قليلآ ونتركه يجمد وياخد شكل المائل ثم نضعه بالثلاجه ليتماسك تمامآ

في هذه الاثناء نحضر المهلبيه نضع الحليب السائل في الوعاء على النار قم نضع السكر مع المستكه والفانيليا وكميه النشا المطلوبه ونستمر في التحريك حتى يتكاثف الخليط نضع علبه القشطه ونطفئ النار نتركه يفتر قليلآ ثم نسكبه فوق طبقه الجلي في الكاسات ونعيده الى الثلاجه