Hurricane Swiss Roll #BikinRamadanBerkesan
senengnya bisa bikin bolugulung yg satu ini....motifnya bener2 cantik...rasanya juga lembuutt...saya disini pake resep dr @Linaguikitchen source : @zhen_zhen80...
Hurricane Swiss Roll #BikinRamadanBerkesan
senengnya bisa bikin bolugulung yg satu ini....motifnya bener2 cantik...rasanya juga lembuutt...saya disini pake resep dr @Linaguikitchen source : @zhen_zhen80...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hangatkan minyak goreng
- 2
Campur dengan tepung aduk rata dgn whisk...
- 3
Tuang susu aduk rata lagi dgn whisk
- 4
Masukkan kuning telur dn telur satu persatu aduk dgn whisk sisihkan
- 5
Di wadah lain kocok putih telur yg sdh diberi perasan jeruk nipis dgn mixer sampai soft peak jgn lupa masukkan gula pasir secara bertahap sisihkan
- 6
Ambil 1/3 putih telur yg sdh dikocok campurkan dgn adonan kuning telur td aduk balik dgn spatula setelah tercampur rata tuang ke dlm sisa adonan putih telur aduk balik sampai tercampur rata
- 7
Ambil 1/3 adonan beri pasta coklat (warna coklat sy buat dr 1sdm bubuk coklat 1sdm air hangat 1sdt pasta coklat yg diaduk rata) sisihkan
- 8
Tuang adonan warna putih ke dlm loyang uk 26x26 yg sdh dilapisi dgn kertas baking.kemudian tuang adonan coklat diatas adonan putih pelan2 ya tuangnya
- 9
Dgn gagang sendok atau jari tangan buat garis vertical dr kiri atas ke bwh trs sampe habis ke arah kanan
- 10
Kemudian arah horisontal dr kiri ke arah kanan dst sampai selesai
- 11
Oven dgn suhu 180°C 10 mnt pertama...kemudian turunkan suhu 150°C oven lagi 20mnt cukup / sampai matang sesuaikan dgn oven masing2 pake api atas bawah
- 12
Angkat agak2 hangat beri filling sesuai selera gulung simpan sebntar pada suhu kulkas potong2...
- 13
Selamat mencoba
- 14
Saya juga membuat dgn rasa taro
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada RatnaFe bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar