Cah Kangkung

Name: Cah Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 siung bawang putih (potong tipis2); 3 siung bawang merah (potong tipis2); 1 cabai merah besar (potong serong); 2 cabai jablai (potong kecil2); 2 sdm saori; 1 sdt gula; 0.5 sdt garam; 1 sachet madu; 5 buah udang (kupas kulitnya); secukupnya minyak goreng; 2 butir telur; 1 sdm maizena cairkan

Retno Puspitasari @eno1790

Cah Kangkung

Retno Puspitasari @eno1790

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
1 siungbawang putih (potong tipis2)
3 siungbawang merah (potong tipis2)
1cabai merah besar (potong serong)
2cabai jablai (potong kecil2)
2 sdmsaori
1 sdtgula
0.5 sdtgaram
1 sachetmadu
5 buahudang (kupas kulitnya)
secukupnyaminyak goreng
2 butirtelur
1 sdmmaizena cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong kangkung lalu cuci bersih
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai jablai dengan minyak secukupnya, hingga harum
3

Sisihkan tumisan, masukan udang sampai berubah warna, lalu sisihkan dan masukan telur orak arik.
4

Setelah matang, masukan kangkung dgn api besar, lalu tambahkan maizena, madu, gula, pasir.
5

Segera sajikan selagi hangat