puyam (pupu ayam/sempol"an)

Name: puyam (pupu ayam/sempol"an)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; secukupnya garam dan penyedap rasa; secukupnya air panas; 1 butir telur kocok lepas

Ay Ay @Ay_ayu

semarang

edisi kangen jajanan jaman sd,klo beli nimbrung bareng anak sd kan malu,mending bikin sendiri aja lah 😁

Lebih banyak

puyam (pupu ayam/sempol"an)

Ay Ay @Ay_ayu

semarang

edisi kangen jajanan jaman sd,klo beli nimbrung bareng anak sd kan malu,mending bikin sendiri aja lah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

4 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
secukupnyagaram dan penyedap rasa
secukupnyaair panas
1 butirtelur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

campur tapioka,terigu dan kaldu bubuk,tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata sampai kalis
2

pilin adonan ke tusuk sate
3

didihkan air,lalu rebus adonan yg sudah dipilin ke dalam air mendidih sampai matang atau sampai mengambang
4

setelah matang dinginkan,lalu goreng hingga kecoklatan,tiriskan
5

kocok lepas telur,lalu celuplan puyam ke telur kocok,goreng kembali hingga telur matang,(yg terakhir lupa difoto,sisa telur saya goreng jg skalian)