الخطوات
- 1
نغسل الكوسا جيدا ونقوم ب ازالة اعلا واسفل الكوسايات بالسكين
- 2
نحمي الزيت ونقلي الكوسا جيدا حتىيصبح لونها اشقر ومطهية جيدا
- 3
نقشر البصل ونقطعه مكعبات متوسطة ونضعها على النار مع زيت
- 4
ثم نضيف اللحمة والبهارات والملح
- 5
نقطع البندورة مكعبات متوسطة ونضيفها للحشوة
- 6
ثم نضيف الصلصة ونحرك جيدا ونضيف الماء ونتركها تغلي لمدة بين5/8دقائق
- 7
نقوم ب فتح الكوسا بالسكين بشكل عامودي ونحشيها
- 8
نصف الكوسا ونضع الحشوة المتبقة فوق الكوسا ونتركها تغلي 5دقايق
- 9
يقدم الطبق مع ارز شعيرية
- 10
وصحة وهنا 😍😘😃
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4827957



التعليقات