Chiffon Cake Pandan

Name: Chiffon Cake Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 8 kuning telur; 150 ml susu cair (di blender dengan 8 lembar daun pandan, saring); 95 ml minyak; 40 gr gula pasir; 180 gr tepung terigu; 1 sdt vanilla bubuk; Bahan B :; 1/2 sdt garam; 130 gr gula pasir; 8 putih telur

Gita Garnapuspita @Garnapuspita

Chiffon Cake Pandan

Gita Garnapuspita @Garnapuspita

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
8kuning telur
150 mlsusu cair (di blender dengan 8 lembar daun pandan, saring)
95 mlminyak
40 grgula pasir
180 grtepung terigu
1 sdtvanilla bubuk
Bahan B :
1/2 sdtgaram
130 grgula pasir
8putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan A menggunakan whisk sampai rata. Sisihkan.
2

Kocok bahan B kecuali gula pasir hingga berbusa. tambahkan gula pasir 3x tahap. sampai soft peak.
3

Masukan bahan B kedalam bahan A secara bertahap 3x menggunakan spatula.
4

Tuang dalam loyang chiffon bongpas tanpa dioles apapun. oven selama 55 menit suhu 160-170 C.
5
6