إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقشر الباذنجان ويقلى وبعد قليه بطرف المعلقه يفتح من طرف ويحشى باللحمه المفرومه بعد تقليتها بقليل من السمنه واضافه لها الملح والفلفل
- 2
بوعاء التقديم اول طبقه الخبز المقلي والثانيه الباذنجان المحشي لحمه مفرومه..
- 3
بمقلاه تبرش البصله وتشوح مع قليل من السمنه ويضاف لها اابندوره المبروشه وبهارات حسب الرغبه مع الملح والفلفل وتترك لتتماسك وبعد استوائها توضع ك طبقه ثالثه فوق الباذنجان
- 4
بوعاء يخلط اللبن مع الطحينه والثوم وقليل من الملح ويمكن عصره ليمونه خفيفه (اختياري) ويضافوا ك طبقه اخيره وتسخن معلقه ونصف سمنه تقلى فيها المكسرات الموجوده وتصب فوق اللبن وبالهنا والشفا ~~
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4830976
التعليقات