Bolu Peca'

Dapat resep bolu peca dari mertua, malah ramadhan tahun lalu sempat jualan jg dan laris manis 😍😍 Walaupun buatnya agak tricky karena dengan adonan yg sama kadang bantet tp ga bikin trauma mau buat lg hehehe.
Bolu Peca'
Dapat resep bolu peca dari mertua, malah ramadhan tahun lalu sempat jualan jg dan laris manis 😍😍 Walaupun buatnya agak tricky karena dengan adonan yg sama kadang bantet tp ga bikin trauma mau buat lg hehehe.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, baking soda, ovalet, gula pasir menggunakan whisk nilon (pernah coba menggunakan mixer tp ga berhasil) sampai adonan mengembang dan tidak turun.
- 2
Kemudian masukkan tepung sangrai sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan & merata menggunakan spatula.
- 3
Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi plastik yg diolesin minyak.
- 4
Kukus kurang lebih 15menit atau sampai matang (cek dengan lidi apakah adonan masih menempel atau tidak). Potong2 sesuai selera.
- 5
Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih.
- 6
Masukkan potongan bolu kedalam air gula sampai meresap dan tata ditempat tertutup. Simpan didalam kulkas.
- 7
Sajikan dingin lebih nikmat yaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar