احلى مدفون دجاج👌

Name: احلى مدفون دجاج👌
Cuisine: إماراتية
Ingredients: دجاجه مقطعه نصفين طوليآ; 2 حبه بطاطس دوائر; 2 حبه بصل دوائر; 2 حبه فلفل اخضر حلقات; 2 حبه طماطم حلقات; 2 كوب ارز بسمتى; ملح ،فلفل اسود، كون، بهارات مشكله، كركم; 0.25 كوب ماء ورد مع حبه زعفران; كوب زيت

Saja ALfy @cook_10014431

احلى مدفون دجاج👌

Saja ALfy @cook_10014431

تم الحفظ

المكوّنات

دجاجه مقطعه نصفين طوليآ
2 حبهبطاطس دوائر
2 حبهبصل دوائر
2 حبهفلفل اخضر حلقات
2 حبهطماطم حلقات
2 كوبارز بسمتى
ملح ،فلفل اسود، كون، بهارات مشكله، كركم
0.25 كوبماء ورد مع حبه زعفران
كوبزيت

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل الدجاجه كويس ونتبلها بالبهارات كويس
2

نجيب حله ونحط البصل والبطاطس والطماطم والفلفل ونحط الدجاجه عليهم
3

نص كوب زيت عليهم وكوب ماء ساخن ونغطي الحله ونسيبهم يستوو على نار هاديه حوالي ساعه
4

نسلق الرز بماء ساخن وملعقه صغيره ملح وربع كوب زيت
5

نصفي الارز ونحطه فوق الدجاج ونرش ماء الورد بالزعفران ونسيبه على النار ربع ساعه
6

نقلبه في صينيه التقديم واستمتعو باحلى مدفون دجاج😘👍