Kering tempe teri crunchy

Name: Kering tempe teri crunchy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btng Tempe lonjoran; secukupnya Teri medan/teri nasi; 1/2 kilo Cabe rawit; secukupnya Gula pasir; secukupnya Gula merah; Kaldu ayam (saya pakai royco); secukupnya Garam; Lengkuas/laos 3 iris di geprek ya bun; 3 lmbr Daun salam; 3 lmbr Daun jeruk; 3 siung Bawang putih; Bawang goreng; 7 siung Bawang merah

Santi Dewi @cook_9607628

Jebres Solo

favorit klo libur panjang bisa awet beberapa hari bun 😗😚

Lebih banyak

Kering tempe teri crunchy

Santi Dewi @cook_9607628

Jebres Solo

favorit klo libur panjang bisa awet beberapa hari bun 😗😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btngTempe lonjoran
secukupnyaTeri medan/teri nasi
1/2 kiloCabe rawit
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGula merah
Kaldu ayam (saya pakai royco)
secukupnyaGaram
Lengkuas/laos 3 iris di geprek ya bun
3 lmbrDaun salam
3 lmbrDaun jeruk
3 siungBawang putih
Bawang goreng
7 siungBawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil tempe goreng garing, jangan lupa teri juga digoreng garing ya bun.. sisihkan
2

Goreng cabe agak garing ya bun
3

Sedikit garing cabenya masukin bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam,daun jeruk oseng sebentar bun,sampai layu
4

Setelah layu masukan air secukupnya masukin gula pasir n gula jawa aduk2 bun, tambaghkan garam dan penyedap rasa, setelah mengental dan test rasa.. matikan kompor tunggu 3 menit langsung dicampur tempe dan teri dalamnya.. aduk pelan ya bun biar gak hancur tempe nya.. setelah rata dengan bumbu tambahkan bawang goreng dan masukan dlm toples bun😚😙😙😙
5

Selamat menikmatin bun😗😗😙