اسلق السباغيتي بالماء المغلي حتى يغمره واضيف الملح وزيت زيتون واتركه ربع ساعة حتى ينضج, ثم اصفيه من الماء.

في مقلاة عميقة, اضع زيت زيتون وبصل واقلبه حتى يصبح ذهبيا.

اضيف الطماطم المعلب و الثوم واضربه بالملعقه الخشب واقلبه حتى تصبح مرقه.

اضيف الملح و النعنع والبهارات واتركه مدة ١٠ دقائق, ثم اطفئ النار.

اصفف السباغيتي بصحن التقديم, ثم اسكب الصلصه فوقه وارش البارميزان فوقه. وبالف عافيه. 😋