الكيكة المالحة

Name: الكيكة المالحة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 بيضات; 0.5 كوب زيت زيتون; 0.25 كوب زيت عادي; 1 ملعقة كبيرة خل ابيض; 0.5 كوب ماء; 1 علبة لبن زبادي; 0.5 م ك ملح; 0.5 م ص فلفل اسود; 1.5 ملعقة كبيرة سكر; 1 حزمة نعناع مفروم ناعم; 0.5 كوب زيتون اسود شرائح; 2 فلفل رومي وسط مقطع مكعبات صغيرة; 2 كوب دقيق; 1 ونص ملعقة كبيرة بيكنج باودر; 1 كوب جبن ابيض مقطع قطع صغيرة; 1 كوب جبن شيدر مقطع قطع صغيرة; 1 كوب جبن موزاريلا

ShodaNad @cook_8302246

المدينة المنورة

الكيكة المالحة

ShodaNad @cook_8302246

تم الحفظ

المكوّنات

4بيضات
0.5 كوبزيت زيتون
0.25 كوبزيت عادي
1 ملعقة كبيرةخل ابيض
0.5 كوبماء
1 علبةلبن زبادي
0.5 م كملح
0.5 م صفلفل اسود
1.5 ملعقة كبيرةسكر
1 حزمةنعناع مفروم ناعم
0.5 كوبزيتون اسود شرائح
2فلفل رومي وسط مقطع مكعبات صغيرة
2 كوبدقيق
1ونص ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 كوبجبن ابيض مقطع قطع صغيرة
1 كوبجبن شيدر مقطع قطع صغيرة
1 كوبجبن موزاريلا

تم الحفظ

الخطوات

1

في وعاء عميق يخلط بمضرب اليد البيض والخل والزيوت والماء
2

يوضع اللبن والملح والفلفل اسود والسكر ويقلب جيداً
3

يوضع الدقيق والبييكنج باودر على الخليط ويقلب جيداً
4

يوضع النعناع والفلفل والزيتون وااخر شيء الاجبان وتخلط بلطف جداً
5

احضري صينية بايركس الحجم الكبير وادهنيها بالزيت وصبي الخلطة ورشيها بحبة البركة حسب الرغبة وضعيها في فرن بدرجة حرارة ١٤٠ لمدة نصف ساعة
6

تحمر من الوجه وبالعافية..💕