24. Kue Gadang (bolu besar)

Klo d minang,, setiap ada acara atau hajatan itu mesti kudu wajib harusssss menyediakan kue gadang ini,,walaupun cuma kumpul2 sekalian pun dirasa kurang klo belom ada si kue gadang ini..
Soo bagi gadih minang,, bikin kue gadang ini udah semacam ilmu wajib niii...
Ini aku bikinnya pake bakingpan ukuran 28 yaa..Sesuai kebiasaan emak2 terdahulu disini,, dan sesuai request emakku juga..Kata beliau klo belom bisa bikin kue gadang di baking pan artinya ilmu bakingku masi nol besar.. 😨😨
24. Kue Gadang (bolu besar)
Klo d minang,, setiap ada acara atau hajatan itu mesti kudu wajib harusssss menyediakan kue gadang ini,,walaupun cuma kumpul2 sekalian pun dirasa kurang klo belom ada si kue gadang ini..
Soo bagi gadih minang,, bikin kue gadang ini udah semacam ilmu wajib niii...
Ini aku bikinnya pake bakingpan ukuran 28 yaa..Sesuai kebiasaan emak2 terdahulu disini,, dan sesuai request emakku juga..Kata beliau klo belom bisa bikin kue gadang di baking pan artinya ilmu bakingku masi nol besar.. 😨😨
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, terigu dan vanila serta garam dengan speed sedang,, lalu tambahkan sp dan tape, mixer dg speed tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak
- 2
Tambahkan mentega leleh, aduk rata
- 3
Tuang ke loyang yg sudah dioles carlo kw (aku pake baking pan)
- 4
Panggang hingga matang
- 5
Selamat mEncobaa..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)