الرز المديني باللحم
نسبة لأهل المدينة المنورة
الخطوات
- 1
نسلق اللحمة في ماء وملح وهيل ومستكا لحدما تستوي. نطلع اللحم.
- 2
ثم في مرقة اللحم, نسلق الرز مع اضافة ملعقة سمن بري او سمن فارم.
- 3
ناخذ شوي من مرق اللحم ونضيف له معجون الطماطم والبهارات وجوز الطيب المطحون وماء الورد ومنقوع الزعفران, ثم ندهن اللحم بهذي الخلطة.
- 4
نحمر اللحمة من فوق في الفرن لمدة عشر دقايق.
- 5
ويقدم بالهنا والشفاء.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4887328









التعليقات