السبرنج رول

الحشو بيبقي اساسه خضار عباره عن كرنب وفلفل الوان وجزر وبصل بس انا هنا عملت حشو بالفراخ
السبرنج رول
الحشو بيبقي اساسه خضار عباره عن كرنب وفلفل الوان وجزر وبصل بس انا هنا عملت حشو بالفراخ
الخطوات
- 1
في طاسه, نشوح بصله مقطعه شرايح في شويه زيت لحد ما تدبل ونضيف قرفه خشب وحبهان وفلفل وورق لوري.
- 2
نضيف توم مفروم وزنجبيل مفروم, او بودر لو مش عندك فريش.
ونضيف بعد كده صدور فراخ مقطعه ونقلبها لحد ما يتغير لونها. - 3
نضيف ملح وفلفل وشطه وبابريكا وكاري.
- 4
نضيف جزر مبشور وفلفل الوان ونقلب لحد ما تستوي. وفي الاخر نضيف كزبره خضراء مقطعه.
- 5
هنفرد ورق السبرنج رول ونحط الحشو فيه, نقفله من الجوانب ونلفه رول.
- 6
هندخله الفريز, وبعد كده نقليه في الزيت.
- 7
وندهن الطرف بدقيق مدوب في ميه عشان مش يفك.
- 8
ممكن تقدميه مع سويت اند ساور صوص, عباره عن معلقتين كاتشاب ومعلقتين صويا صوص ومعلقتين خل ومعلقه سكر ومعلقه صغيره نشا وشويه هوت صوص. وعلى النار غلوه واحده وتقدميه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات