Gandasturi kue tradional

Name: Gandasturi kue tradional
Yield: 1 piring munjung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian :; 2 genggam kacang ijo (rendam 2jam); 3-4 Sdm kelapa parut; Sejimpit garam; Secukupnya air; Pencelup:; 5 sdm terigu; 1 sdm tepung beras (bisa diskip); Sejimpit garam; 3 sdm gula (selera msing); Secukupnya minyak

In Ndrii☺️ @cook_11678403

Banyuwangi jawa timur denpasar

Kalo makan kue satu ini keinget pas jamannya SD kalo ada acra disekolah dan suruh bawa kue, kue ini andalan ibuk buat bwa diskolah, karna resepnya simpel, enak dan murah pastinya😊 sya rasa kue ini setiap daerah beda beda, bhkan dikmpung sja kue ini ada 2 nma hehehe, tp ttp 1 rasa uenak😚
Ini lembut bngt didalem cocok buat temen ngopi dipagi hari mnikmati matahari terbit🌞
#Sunrise of java #banyuwangiIndah🍃

Lebih banyak

Gandasturi kue tradional

In Ndrii☺️ @cook_11678403

Banyuwangi jawa timur denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 mnit

1 piring munjung

Isian :
2 genggamkacang ijo (rendam 2jam)
3-4 Sdmkelapa parut
Sejimpitgaram
Secukupnyaair
Pencelup:
5 sdmterigu
1 sdmtepung beras (bisa diskip)
Sejimpitgaram
3 sdmgula (selera msing)
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

40 mnit

1

Rebus kacang ijo yg suda direndam, airx dikira2 aja yg pntg kacang ijo kerendam smua
2

Msak hingga matang dan empuk, lalu tiriskAn, kemudian sdikit tekan2 mnggunakan sendok jngan terlalu hancur ya
3

Buat bahan pencelupan, jngan terlalu encer dan kental yg pntg pas, masukan terigu, gula, bisa ditmbhkan garam sdikit sja agar ada rasa gurih2nya,
4

Lalu bentuk2 bulat kacang ijonya, sedikt dipipihkan, celupkan ke terigu tadi dan goreng smpe keemasan, gandasturi siap disajikan,
5

Happy cooking bu ibu😚