الخطوات
- 1
يتم وضع الدجاج على نار للحمس ويتم وضع جميع البهارات التي ذكرتها وزيت أيضا لمده ربع ساعه تقريبا
- 2
ثم يوضع الماء تقريبا 3كيلو ماء على الدجاج وبعد الغليان يوضع الحمص والجزر
- 3
وبعد استواء الدجاج والحمص والجزر
- 4
نقل الدجاج إلى الفرن لتحمير
- 5
وغسل الأرز لا يحتاج لنقع
- 6
وخلط الارز مع الحمص والجزر ثم وضعه بطنجره ثم وضع المرقه وتوضع ع النار
- 7
بعد الاستواء توضع في سدر ويوضع الدجاج فوقها وتزيت بقليل من الحمص والجزر والفستق حسب الرغبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4903395




التعليقات