الخطوات
- 1
نضع الدجاج بالقدر على نار متوسطه الى ان يتحمر ثم نضيف له البصل نقلبهم خمس دقايق ثم نضيف لهم الطماطم ونقلبهم قليلا
- 2
نضيف باقي المقادير ومعجون الطماطم ونقلبهم تقريبا ١٠ دقائق وبعد ذلك نضيف لهم كوب ماء حار ونسكر على القدر ونوطي النار الى ان يستوي الدجاج
- 3
نسلق الارز ونضيق مع ماء السلق فلفل رومي وملح وملعقه زيت
- 4
بعد مايستوي الدجاج والمويه ناشفه نضع فوقه الارز المستوي الا ربع استواء
- 5
ونضع في فنجال مويه. زعفران ثم نضعه فوق الارز وبالاضافه الى الزبده المقطعه صغار نوزعه على الارز ونوطي على النار ربع ساعه تقريبا
- 6
نقدمه في طبق كبير ونزينه بالبقدونس او ورق النعناع والبيض المسلوق وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4906184



التعليقات