نكون مقطعين صدور الدجاج مكعبات وبتبلينها بالبهارات المسالا والبابريكا والفلفل الحار والكركم ورشة قرف وملح وملعقتين صلصه كبيره وعلبيتين زبادي نخليها كذا ساعه ثم نضيف الدجاج فقط على البصل ونقلب لين التحمير شي بسيط واضيف التتبيله واسيبها تتسبك عشر دقايق.

ثم ضيف الطماطم المعصوره واسيبه لين يستوي، بعد الاستواء ارشه حليب جوزالهند معا النشاء مذاب في ربع كوب مويه الحليب الى عندي بودره اخليها خمس دقايق اضيف رشه من الكزبره والبقدونس والشبت ويالعافيه يقدم مع رز ابيض.