Dimsum kukus isi kejutan

Name: Dimsum kukus isi kejutan
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm daging ayam (di giling halus/di blender); 250 grm daging udang (di kupas, di potong kecil2); 2 bh wortel (di parut tipis); daun bawang di potong tipis; 1 bh labu siam (di parut tipis); 500 grm sagu/terigu; garam; royko/penyedap; 1 sdm saus teriyaki merk saori; 250 ml air panas; 1 butir telur sebagai lem; 1 bks kulit lumpiah yg sdh jd; cabe rawit seperlunya di potong kecil2

friedafabian @ayu_bian

Palembang

abis pulang liburan lagi males bnr keluar rmh. pdahal lagi kepengen bnr mkn dimsum. alhasil ngubek isi kulkas dapat buat untuk dimsum 😄😄😄

Lebih banyak

Dimsum kukus isi kejutan

friedafabian @ayu_bian

Palembang

abis pulang liburan lagi males bnr keluar rmh. pdahal lagi kepengen bnr mkn dimsum. alhasil ngubek isi kulkas dapat buat untuk dimsum 😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

250 grmdaging ayam (di giling halus/di blender)
250 grmdaging udang (di kupas, di potong kecil2)
2 bhwortel (di parut tipis)
daun bawang di potong tipis
1 bhlabu siam (di parut tipis)
500 grmsagu/terigu
garam
royko/penyedap
1 sdmsaus teriyaki merk saori
250 mlair panas
1 butirtelur sebagai lem
1 bkskulit lumpiah yg sdh jd
cabe rawit seperlunya di potong kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam,udang,daun bawang,wortel,labu, masukan semua menjadi satu.sebelum di campur sagu.. adonan di campur dengan garam terlebih dahulu biar rasa asin lbh terasa.
2

Masukan sagu sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi. sehingga benar2 tercampur rata.
3

Tambahkan air secukupnya, royko, saus teriyaki. lalu aduk adonan sampai rata.
4

Mulai bentuk satu persatu sebagai isi dari kulit lumpiah yang sdh jadi,beli d pasar/supermarket. banyak isian tergantung selera.
5

Setelah di bentuk dan di lem menggunakan telur. masukan sisa wortel parut untuk hiasan di atas.
6

Janga lupa masukan irisan cabe rawit untuk rasa kejutan di dimsumnya.
7

Di kukus sekiranya kurang lebih 15 -20 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

friedafabian @ayu_bian

pada 05 Januari 2016 05.02

Palembang

seorang istri yg sdh ber suami dan wanita pekerja yang hobi berjam-jam di dapur dan jg penyuka makeup..dan kepengen sekali buka rmh makan...lengkappppp 😄😄😄

Lebih banyak

Komentar (4)

Ditya Anggraeni @dityaa33

10 Januari 2016 03.33

Pakai kulit lumpia bisa ya? Aku pikir harus pakai kulit pangsit.. kalo memang resep di atas pakai kulit lumpia,aku mau coba ah.. kebetulan di kulkas ada kulit lumpia blm kepake 😆😆 mohon bantuannya

Kata kunci

Dimsum Daun Bawang Ayam Udang Cabe Rawit Telur Labu Siam Daging Sapi Sagu Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya