نسلق المكرونه بماء وملح وملعقة زيت.

الحشوة, لحمه مفرومه معصجه. نشوح البصله وفلفل اسود.

اضيف اللحمه وبعدو أضيف ملعقة صلصه وفلفل أخضر وجزر مبشور وبهارات وصلصه وفلفل أخضر وجزر مبشور وبهارات.

وبعد ما بردت, اضفت باقي المكونات على الخلاط 👇 اربعه ملاعق زيت, اربعه كوب حليب سائل, ملح, فلفل اسود, معلقه صغيرة كركم.

وعلى نار هادئه, احرك لمن يتقل الخليط باضافه جبن موزاريلا او بيضه.

نجيب قالب الكب كيك, نمسحو بالزيت ورشة سمولينا او بقسماط عشان تطلع بسهوله.

نخلط جزء من مكرونه بالبشاميل بيخليها تتماسك أكثر ونكب على القالب ونعمل فتحه في النص.

البشاميل, اربعه ملاعق دقيق حمصتهم من غير زيت.