Muszaka 🍅

Name: Muszaka 🍅
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 g lilahagyma; 150 g darált marha; 5 g olívaolaj; 90 g víz; 110 g sűrített paradicsom; 235 g cukkini; 80 g padlizsán; 110 g krumpli; 70 g reszelt sajt (mozarella,trappista,parmezan); ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint oregánó; 100 g paradicsom

Vendi Bárkányi @cook_11724982

Egy csoda a görög konyhábol. Nem a legszebb de az egyik legfinomabb.

Olvass tovább

Muszaka 🍅

Vendi Bárkányi @cook_11724982

Egy csoda a görög konyhábol. Nem a legszebb de az egyik legfinomabb.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

5 adag

20 glilahagyma
150 gdarált marha
5 golívaolaj
90 gvíz
110 gsűrített paradicsom
235 gcukkini
80 gpadlizsán
110 gkrumpli
70 greszelt sajt (mozarella,trappista,parmezan)
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintoregánó
100 gparadicsom

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Apró darabokra vágjuk a hagymát.
2

Befűszerezzük a marhát és rendesen átgyúrjuk.
3

Olajon megpirítjuk a hagymát.
4

Belerakjuk a marhát es ráöntjük a vizet. Így fog szépen szétesni a hús.
5

Fűszerezzük és beledobjuk a paradicsomot.
6

Összevágjuk a zöldségeket. Amíg a szósz készre forr.
7

Egy tepsibe elkezdjük rétegezni a zöldségeket és megsózzuk őket. Kanalazunk a szószból és egyenletesen szétterítjük.
8

A szószra ismét jönnek a zöldségek, de kicsit lazábban.
9

Ismét rakunk a szószból.
10

Sajtot rakunk rá. Fóliaval beborítjuk, 20-30 percig 180-190 C fokon sütjük. Majd leszedjük a fóliát es addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem barnul.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Vendi Bárkányi @cook_11724982

Közzétéve: 2018. május 16., szerda, 15:53

Nagyon sokaig konyha kozelebe is csak akkor mentem ha egy piritost probaltam nagy nehezen osszedobni 😅Egyszer majdnem fel is egettem a hazat, szoval ertheto modon anyukamnak mar attol gorcsbe allt a gyomra ha csak a mosogato kozelebe mentem. De oszinten nem is igazan akartam probalkozni, mert nagyszeruen fozott.Utana elkoltoztem es par het utan rajottem, hogy azert csak nem kene zacskos levesen es pizzan elni. Masnap elhataroztam, hogy bele kezdek a lehetetlen kuldetesbe es megprobalok fozni valamit. A fuszerek es az alapanyagok magukkal ragadtak. Eltelt par honap, es ez lett szamomra a kikapcsolodas.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Muszaka

Hasonló receptek

További ajánlott receptek