كانيلونى او كريب بحشوة الفراخ تحفه

الخطوات
- 1
بسلق صدر الفرخة واتركه يبرد واقطعة رفيع
- 2
وبعد كده بجيب طاسعة واسعة او حلة زى ماتحبى وتحطى فيها السمن وتنزلى بالبصل المقطع صغير وتشوحى البصل لما يكون لونه دهبى
- 3
تنزلى عليه بالفراخ المقطعة شرايخ وتشوحيها شويه وتضيفى عليها 2 مكعب الشوربة وتقلبى شوية وتضيفى الملح والفلفل والبهارات
- 4
اخر شى الفلفل الرومى الشرائح والجزر المبشور يدوب كام تقليبة عشان الخضار مش يعجن وينزل ميته
- 5
طريقة الكريب
- 6
بتحطى اللبن في بولة غويطة وعليه البيض والملح والفلفل
- 7
وتضربى كويس بالمضرب السللك لما يتجانس معاكى
- 8
هنا بقى تخلى بالك وانتى بتضيفى الدقيق
- 9
تنزلى شوية شويه ايدك بتضربى بيها كويس جدا وايد بنتزلى الدقيق شوية شوية عشا ن مش يكلكع منك
- 10
بعد كده هاتى طاسة تيفال مقاس صغير لو عوزاه وسط
- 11
ادهنيها اول مرة زيت وتسخن كويس وبالمغرفة بتاخدى مقدار من الخليط على الطاسة وتكون النار هادية وتقلبى الطاسة على الجوانب وهتلاقى طرفها احمر تقلبيها على الوش التانى وتشليها وهكذا حتى تنتهى من خبز الباقى
- 12
وتاخدى واحدة من الكريب وتحطى على طرفها الحشو وتلفيها رول وترصيها في صاج مدهون
- 13
يدوب تتحمر من فوق وتحت على درجة حرارة 180 بتاخد ربع ساعة لانه كله مستوى
ويارب يكون نال رضاكم
ميمى - 14
وتدهنى الوش صلصلة انا بفضل الصلصلة عن اى شئ فيكى تحطى اللى يعجبك جبن رومى مبشور موزاريلا حسب ماتحبى وعلى الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات