نقوم بتقليب اللحم في مقلاة مع القليل من زيت القليل و نضيف لها كمية قليلة من الماء وقبل أن تنضج بقليل نضيف لها البصلة المفرومة ونتركها حتى النضج

بعد أن ينضج اللحم نضيف له ملعقة من صلصة الطماطم و نصف باكيا بهارات التاكو والملح والفلفل الأسود

أثناء نضج اللحم نسخن الفرن و نضع التاكو شيلز في صينية ونسخنها لمدة عشر دقائق

لعمل صوص الغواكامولي نقطع الأفوكادو إلى قطع صغيرة ونضع فوقها البندورة والكزبرة والبصل ونتبلها بالملح والليمون

نأخذ كل واحدة من التاكو ونضع فيها اللحم و نضع فوقها صوص الغواكامولي وتقدم

ممكن إضافة جبنة شيدر مبشورة أو ذرة حلوة أو شرائح خس حسب الرغبة