Es krim lembut homemade #bikinramadhanberkesa

Name: Es krim lembut homemade #bikinramadhanberkesa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sendok gula pasir; 1 bks susu bubuk dancow; 80 gr skm; 1 sdt garam; 2 sdm maizena di larutan dengan setengah gelas air; 2 gelas Air; 1 sdm Sp; Pop ice permen karet

Ratna Kuantari @cook_5788674

Mataram Lombok

Selain aku buat untuk pribadi sebagian aku jual ,alhamdulillah laris..yuk cek resepx mudah banget

Lebih banyak

Es krim lembut homemade #bikinramadhanberkesa

Ratna Kuantari @cook_5788674

Mataram Lombok

Selain aku buat untuk pribadi sebagian aku jual ,alhamdulillah laris..yuk cek resepx mudah banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sendokgula pasir
1 bkssusu bubuk dancow
80 grskm
1 sdtgaram
2 sdmmaizena di larutan dengan setengah gelas air
2 gelasAir
1 sdmSp
Pop ice permen karet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air,gula,skm, susu bubuk garam jadi satu..
2

Masal dgn api sedang, tunggu sampai mendidih masukan larutan maizena
3

Aduk lagi sampai mengental dan meletup letup
4

Matikan api
5

Pindahkan adonan es krim ke mangkuk, dinginkan masukan freezer diamkan sampai beku.(trgntng kulkas,kalo cepat beku 3jam cukup)
6

Jika sudah beku, keluarkan lalu keruk adoanan beku perlahan pindahkan ke sebuah baik, lakukan sampai habis
7

Mixer adonan selama 5 menit, lalu masukan Sp, mixer lagi sampai 10 menit
8

Adoanan akan mengembang 3x lipat, tes adoanan bila sudah kaku dan berjambul berarti es krim siap
9

Tambah kan perasa, bisa menggunakan pop ice rasa apa saja
10

Pindahkan kan ke cup tunggu sampai beku 4-5jam..
11

Sajikan