A tejberizs receptjét nem írom le. Azt úgy is tudjátok. 😉 (Esetleg még fel szoktam dobni egy kevéske fahéjjal.) Na szóval az első ha megvan a tejberizsünk, egy kicsit hűlni hagyjuk - de nem teljesen - és kiterítjük egy nagyobb darab celofánra.

Amint szépen egyenletesen elterítettük egy téglalap formájára mehet bele (vagyis rá) a töltelék. Ez lehet bármilyen gyümölcs - én most eperrel és áfonyával bolondítottam, illetve dzsem (ahonnan inspirálódtam ott éppen málnadzsemes volt). Azért nem írom a joghurtot mert én azzal is megkentem, de ez túl hígnak bizonyult. A szeletelésnél ezért macerás volt kicsit, szóval jobb ha valami sűrűbb kerül bele 😉

Ha megvagyunk egyszerűen "csak" fel kell tekerni, hogy a közepén legyen a töltelék. Kicsit ügyeskedni kell vele, de aki ezt el tudja olvasni biztos vagyok benne, hogy annak ez is sikerülni fog 🤗🎉

És végül mára végeztünk, hiszen egy napra állni hagyjuk a hűtőben.❄️ A biztonság kedvéért én beletettem egy erre a célra szabadalmaztatott érdekes formájú tejberizs sushi méretű tartóba 😁👍🏻

Másnap vagy amikor szeretnénk tálalni kivesszük a hűtőből és óvatosan szeleteket vágunk belőle.

Majd szintén óvatosan beleforgatjuk a szeleteket a mákba, ügyelve rá, hogy csak a széle legyen mákos. Ja és természetesen ilyenkor már nincsen fólia (celofán) körülötte 😀

Szerintem ez egy nagyon érdekes desszert, ahhoz képest milyen egyszerű. És gyakorlatilag még praktikus is, vagy mondhatnám, hogy instant desszert 😀 Hiszen néhány napig simán eláll a hűtőben és ha vendéget fogadunk csak pár vágás és forgatás után egy különleges laktató finomságot rittyenthetünk elé az asztalra. 😉

Próbáljátok ki.👌🏼És várom a fotós kommenteket, nagyon kíváncsi vagyok Ti mit hoztok ki belőle illetve mit tesztek bele. 😊 Legyen kreatív napotok 😘