214. Mie Telur Wortel Homemade
#BikinRamadanBerkesan
Happy weekend moms. Siang-siang bikin mie telur homemade buat camilan berat pulang taraweh permintaan pak suami😅
Udah lama juga ga ngeluarin gilingan mie yang hampir karatan karena tersimpan kelamaan😂
214. Mie Telur Wortel Homemade
#BikinRamadanBerkesan
Happy weekend moms. Siang-siang bikin mie telur homemade buat camilan berat pulang taraweh permintaan pak suami😅
Udah lama juga ga ngeluarin gilingan mie yang hampir karatan karena tersimpan kelamaan😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender wortel dengan sedikit air. Lalu saring ambil -/+ 100ml air perasannya.
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung sagu dan garam dalam wadah, buat cekungan ditengah masukkan telur. Aduk rata.
- 3
Beri air perasan wortel sedikit demi sedikit. Lihat konsistensi adonan jangan terlalu lengket. Uleni sampai tercampur rata.
- 4
Adonan mie siap digiling.
- 5
Pipihkan adonan lalu giling pada cetakan yg rata terlebih dahulu dr nomor yg paling tebal hingga yg paling tipis. Lalu cetak dalam cetakan mie. Lakukan sampai adonan mie habis. (Kalau ga ada cetakan mie bisa pakai rolling pin setelah tipis potong2 pakai pisau) selalu ada cara demi semangkuk mie ayam sehat😀
- 6
Selesai. Bisa disimpan dulu dalam wadah kedap udara. Nanti tinggal rebus deh😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar