نضع كل المقادير مع الزيت

ثم يعجن بالماء لتكون لينه قليلا

ثم تشكل بحيث تؤخذ قطعه صغيره وتلف على شئ خشن مثل المبشرة الجهة الصغيره

ثم تقلى بالزيت على درجة حراره متوسطه وتوضع بالقطر البارد

صحتين وعافيه