Rainbow Cake (kukus)

Name: Rainbow Cake (kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 150 gram Tepung Terigu Segitiga; 1 sachet susu bubuk Dancow; 1/4 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Vanilli bubuk; secukupnya Garam; Bahan B :; 200 gram Gula Pasir; 4 butir telur ayam; 1 sdt SP; Bahan C :; 65 ml santan Kara tambah air sedikit; 1 sachet Susu Kental Manis putih; 150 ml minyak goreng; Bahan Tambahan :; 4 pewarna makanan : merah kuning hijau biru

kennay2013 @kennay2013

Jakarta

Dari master recipe nya Ny.Liem,aku recook dari resep mba Tyas.Tengkyu mba Tyas Kamal ..ada sedikit modifikasi saya👍😍

Ngabu burit sambil bikin cake ini jadi rasa cakenya pake feeling aja :) Cukup puas krn baru pertama kali buat Rainbow Cake..ngga dihias aja udah cantiqqq!!

Coba buat yuukks.....hemat koq bahan2xnya.. Aku cuma pakai 4 warna 4 telur :)

Dari master recipe nya Ny.Liem,aku recook dari resep mba Tyas.Tengkyu mba Tyas Kamal ..ada sedikit modifikasi saya👍😍

Ngabu burit sambil bikin cake ini jadi rasa cakenya pake feeling aja :) Cukup puas krn baru pertama kali buat Rainbow Cake..ngga dihias aja udah cantiqqq!!

Coba buat yuukks.....hemat koq bahan2xnya.. Aku cuma pakai 4 warna 4 telur :)

Lebih banyak

Rainbow Cake (kukus)

kennay2013 @kennay2013

Jakarta

Dari master recipe nya Ny.Liem,aku recook dari resep mba Tyas.Tengkyu mba Tyas Kamal ..ada sedikit modifikasi saya👍😍

Ngabu burit sambil bikin cake ini jadi rasa cakenya pake feeling aja :) Cukup puas krn baru pertama kali buat Rainbow Cake..ngga dihias aja udah cantiqqq!!

Coba buat yuukks.....hemat koq bahan2xnya.. Aku cuma pakai 4 warna 4 telur :)

Dari master recipe nya Ny.Liem,aku recook dari resep mba Tyas.Tengkyu mba Tyas Kamal ..ada sedikit modifikasi saya👍😍

Ngabu burit sambil bikin cake ini jadi rasa cakenya pake feeling aja :) Cukup puas krn baru pertama kali buat Rainbow Cake..ngga dihias aja udah cantiqqq!!

Coba buat yuukks.....hemat koq bahan2xnya.. Aku cuma pakai 4 warna 4 telur :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 gramTepung Terigu Segitiga
1 sachetsusu bubuk Dancow
1/4 sdtBaking Powder
1/4 sdtVanilli bubuk
secukupnyaGaram
Bahan B :
200 gramGula Pasir
4 butirtelur ayam
1 sdtSP
Bahan C :
65 mlsantan Kara tambah air sedikit
1 sachetSusu Kental Manis putih
150 mlminyak goreng
Bahan Tambahan :
4pewarna makanan : merah kuning hijau biru

Tersimpan

Cara Membuat

1

Wadah 1 : Campurkan semua Bahan A : ayak rata.
2

Wadah 2 : Mixer bahan B dengan kecepatan sedang : sampai mengembang kaku dan berjejak warna putih krem.
3

Wadah 3 : Aduk rata Bahan C.
4

Masukkan Bahan A dan Bahan C saling bergantian kedalam Bahan B dengan menggunakan Mixer kecepatan rendah.Asal kecampur saja. Jadilah adonan masternya.
5

Siapkan 4 wadah utk masing2x warna, masukkan Adonan Master kedalam 4 wadah tsb sama rata.Lalu adonan tsb diberi pewarna sesuai selera takaran warnanya.
6

Siapkan loyang yg sdh diberi kertas roti dan siapkan juga kukusan tutupnya dikasih kain supaya cake ngga ketetesan air
7

Masukkan adonan Biru,kukus 5 menit.Setelah agak matang masukkan adonan Hijau.Ulangi kukus 5 menit.Dan seterusnya.
8

Setelah semua warna masuk ke loyang, kukus lagi total 15-25 menit api sedang saja sampai cake matang.Tes pakai tusuk gigi kalau ngga lengket berarti sdh cukup matang.
9

Wollaaaa!..jadilah Rainbow Cake cantiqqq dan enakkk..sy suka krn gak terlalu manis dan agak gurih.:)