يتم تنظيف الجمبري وفتحه من الظهر وازالة كيس الرمل دون ازالة القشره والراس
يتم طحن الثوم والفلفل والشبت جيدا في الكبه ويضاف اليه باقي التوابل والمسترده والليمون
يتبل الجمبري بالخلطه السابقه ويترك بالثلاجه ساعتين ثم يشوي على الجريله دقيقتين لكل جهه ويقدم مع رز صياديه وسلطة طحينه
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات