طريقة عمل سلطة السيزر مع دجاج
سر هذه السلطة الشهيرة، هو في صلصتها المكونة من الأنشوفي، عصير الليمون، البارميزان، القشدة، الثوم والكيبر.
طريقة عمل سلطة السيزر مع دجاج
سر هذه السلطة الشهيرة، هو في صلصتها المكونة من الأنشوفي، عصير الليمون، البارميزان، القشدة، الثوم والكيبر.
الخطوات
- 1
يحمى الفرن على حرارة متوسطة.
- 2
لتحضير الصلصة، يُمزج في الخلاط الكهربائي الأنشوفي وعصير الليمون الحامض مع البارمزان ،القشدة، الثوم، حب الكيبر، وهي حبوب خضراء بحجم البازيلا، ثم البهار و الملح حتى تصبح الصلصة ناعمة.
- 3
يُخلط الدجاج في و عاء كبير مع الخس.
- 4
توضع قطع خبز الكروتون في صينية ثم يُخلط الزيت و الثوم في وعاء صغير ويُضافوا فوق قطع خبز الكروتون.
- 5
توضع الصينية في الفرن المحمى لمدة 5 دقائق أو الى أن يحمر لونها ثم تُرش فوقها جبنة البارمزان .
- 6
تُسكب الصلصة على الخس و الدجاج ويخلط جيداً ثم تُسكب فوقها قطع خبز الكروتون وتُقدّم السلطة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات