إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بحضر المكونات.
- 2
بشويه البيتنجانه بالفرن أو على الغاز.
- 3
اذا شويتوا البيتنجانه بالفرن بتغسلو البيتنجانه وبثقبوها بالسكين وبتلفوها بورق زبده بعدين بورق القصدير وبشغلو الفرن من تحت ومن فوق وبتخلوها شي ثلث ساعه حسب كبر البيتنجان قديش بتوخذ استواء.
- 4
بتقشروا البيتنجان بعد ما تنشوي وبتقطعوها وبتقطعو كل الخضره وبتخلطوهم معها وبضيفوا الملح وعصير الليمون وبتضيفو الزيت.
- 5
وبزينوها بدبس الرمان وحبات الرمان.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4974514
التعليقات