طريقة عمل خبز الصمون

Name: طريقة عمل خبز الصمون
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كيلوغرام طحين ابيض; 1/2 كوب زيت دوار الشمس; 3 كوب ماء; 1 ملعقة صغيره ملح; 2 ملعقة كبيرة سكر; 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

svona @cook_4115793

بيروت، لبنان

وصفة لصنع خبز الصمون: يخلط الدقيق مع الزيت والماء، نحصل على عجينة. تترك لترتاح وتشكل حسب الرغبة ثم تخبز.

اقرأ المزيد...

طريقة عمل خبز الصمون

svona @cook_4115793

بيروت، لبنان

وصفة لصنع خبز الصمون: يخلط الدقيق مع الزيت والماء، نحصل على عجينة. تترك لترتاح وتشكل حسب الرغبة ثم تخبز.

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

1 كيلوغرامطحين ابيض
1/2 كوبزيت دوار الشمس
3 كوبماء
1 ملعقة صغيرهملح
2 ملعقة كبيرةسكر
1 ملعقة كبيرةخميرة فورية

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

لتحضير عجينة خبز الصمون: يخلط الطحين الأبيض مع الملح والزيت جيداً، تذوب الخميرة مع السكر في الماء ثم تضاف على الطحين ويستمر بالدعك حتى تحصل على عجينة خبز متماسكة.
2

تترك عجينة الخبز لمدة ربع ساعة ثم تشكّل حسب الرغبة، تصف عجينة الخبز في صينية وتخبز في الفرن.