Kapros tökmacok

Drága nagyikámmal ezt is sokat készítettük milyen jó is rá visszaemlékezni így felnőttként,mikor gyerek voltam kimentünk a kertbe friss kaprot tököt szedni.Majd nekilátunk az elkészítésének, most már,hogy én készítem jönnek elő a szép emlékek a nyári élmények ezek azok a dolgok amik örökre megmaradnak.
Kapros tökmacok
Drága nagyikámmal ezt is sokat készítettük milyen jó is rá visszaemlékezni így felnőttként,mikor gyerek voltam kimentünk a kertbe friss kaprot tököt szedni.Majd nekilátunk az elkészítésének, most már,hogy én készítem jönnek elő a szép emlékek a nyári élmények ezek azok a dolgok amik örökre megmaradnak.
Elkészítés
- 1
Meghámozzuk a tököt kimagozzuk végül legyaluljuk,kaprot leszedegetjük a száráról csak a finom levelek maradjanak belecsipkedjük a tökbe.
- 2
Sózzuk borsozzuk ízlés szerint,hozzáadjuk a lisztet és a csipet szódabikarbónát végül a tojásokat, és jól összekeverjük. (Ez mindig kicsit lágyabb mint a burgonyából készült macok, nem kell megijedni tőle.)
- 3
Hagyom állni körülbelül egy 10-15 percet, közben lelehet reszelni a sajtot a tálaláshoz és a tejfölt kicsit felhabosítani merülőmixerrel.
- 4
Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm.
- 5
Ha kisült már csak sajttal felhabosított tejföllel tálalom. Sok sikert és jó étvágyat ha elkészíted :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek