أولاً السيرب نضع إناء على النار وبه السكر والماء والليمون والفانيليا ويترك على النار ولا يقلب.

نحضر الكنافة ونقوم بفرمها في الكبه جيداً.

بعد طحن الكنافة توضع في طبق ويوضع عليها السمن والسكر البودرة ويقلبوا جيداً حتى يتجانسوا ويختلط السمن مع الكنافة جيداً.

نحضر صينية وتدهن بالسمنة.

تفرد نصف كمية الكنافة وتضغط باليد جيداً.

ثم توضع المكسرات وتفرد عليها الطبقة الاخري وتضغط باليد جيداً.

تدخل الفرن الساخن سابقاً حرارة متوسطة.

وعندما تنضج تسقى بالشربات وهي ساخنه

وبالهناء والشفا ❤