طريقة عمل سويسرول بالشوكولا

Name: طريقة عمل سويسرول بالشوكولا
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب دقيق; 1 كوب سكر بودرة; 4 بيض; 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر; 1 ملعقة صغيره فانيلا; للحشو::; 170 غرام قشدة; 1/4 كوب سكر بودرة; 3 ملعقة صغيره كاكاو بودرة; 1/2 كوب كريمة الخفق

نوسة الانوسة @cook_4116145

السعودية

طريقة عمل سويسرول بالشوكولا

نوسة الانوسة @cook_4116145

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

2 كوبدقيق
1 كوبسكر بودرة
4 بيض
1 ملعقة صغيرهبايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرهفانيلا
للحشو::
170 غرامقشدة
1/4 كوبسكر بودرة
3 ملعقة صغيرهكاكاو بودرة
1/2 كوبكريمة الخفق

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً ثم يوضع الدقيق والبيكنج بودر تدريجيا مع الخفق ليختلط جيداً.
2

تدهن صينية بالزبدة وترش بالطحين، يوضع الخليط ويخبز في الفرن لمده من 12-15 دقيقة.
3

تخرج الصينية من الفرن وتلف العجينة بفوطة رطبة بماء دافئ وتترك في الثلاجة لمده 15 دقيقة.
4

لتحضير الحشوة، تخلط كل المكونات مع بعض جيداً وهكذا تصبح جاهزة لحشي السويسرول ، تفرد العجينة وتحشى ويعاد لفها وتوضع في البراد لحين التقديم.

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

نوسة الانوسة @cook_4116145

نُشرت في 19 مايو 2014 23:08

السعودية

احب المطبخ من صغري تعلمت من ماما ولانى احب الطبخ كنت اسال عن اي شي يخص الطبخ كتاب اطباق النخبة اتابع قناة فتافيت للطبخاحب الطبخ بكل انواعو المالح والحلو.............hm

اقرأ المزيد...