الخطوات
- 1
في قدر غير لاصق ساخن، نضيف السمن ثم نضيف نصف كمية الأرز ونقلبها جيداً مع السمن.
- 2
عندما يتغير لون الأرز إلى اللون البني، نضيف باقي الأرز ويقلب جيداً ثم نضيف الماء الساخن والملح.
- 3
عندما يبدأ الأرز يتشرب الماء نخفض الحرارة، نغطي القدر جيداً ونضع الشياطه (صاج) تحت حلة الأرز لتمنع احتراقه، يترك 10 دقائق على الأكثر حتى ينضج.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500481



التعليقات