Es Pipis Kopyor #kamismanis #bikinramadanberkesan

Name: Es Pipis Kopyor #kamismanis #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa muda, keruk bagian kelapa dengan serutan kelapa; 5 helai roti tawar, bisa dipotong2, atau biarkan utuh; 1/2 gelas sagu mutiara matang, jk masih mentah direbus dahulu; 400 ml santan kelapa; 3 butir pisang kepok matang potong2 dadu; 100 gr gula pasir (sesuaikan selera); 2 lembar daun pandan, potong menjadi 5 bagian; secukupnya garam; secukupnya daun pisang ukuran lebar; plastik bening(sy pakai uk 1kg di gunting pinggirny jd lebar)

putri sepriyanti @cook_9548138

Temanggung Jawa Tengah

Menu ke#18 menuju celemek sakti cookpad.😊
Nah, lagi2 menu khas yang manis untuk #kamismanis di #bikinramadanberkesan. Menu ini gampang dijumpai di daerah Jawa Tengah. Es pipis kopyor namanya, agak lucu si,tapi minuman berbahan dasar air kelapa muda atau "degan" ini mempunyai citarasa manis dan nikmat bisa yang disajikan hangat ataupun dingin. Penasaran? bikin nya gampang banget. yuks cobaa..

Lebih banyak

Es Pipis Kopyor #kamismanis #bikinramadanberkesan

putri sepriyanti @cook_9548138

Temanggung Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkelapa muda, keruk bagian kelapa dengan serutan kelapa
5 helairoti tawar, bisa dipotong2, atau biarkan utuh
1/2 gelassagu mutiara matang, jk masih mentah direbus dahulu
400 mlsantan kelapa
3 butirpisang kepok matang potong2 dadu
100 grgula pasir (sesuaikan selera)
2 lembardaun pandan, potong menjadi 5 bagian
secukupnyagaram
secukupnyadaun pisang ukuran lebar
plastikbening(sy pakai uk 1kg di gunting pinggirny jd lebar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan santan dengan garam dan gula. agar gula larut bisa mencairkan gula dengan sedikit air panas, dan campur dengan santan.
2

Siapkan daun pisang, bisa gunakan dua atau tiga daun pisang dan beri lapisan plastik bening agar tidak bocor. Tata dalam bungkusan daun pisang (ukuran disesuaikan, sy bagi jadi 5 buah) dua lembar potongan daun pandan, satu helai roti tawar, dua sdm sagu mutiara, beberapa buah pisang, kelapa muda serut, lalu siram dengan air kelapa muda, dan santan. bungkus rapi, sematkan lidi, cek jangan sampai bocor.
3

Kukus kurleb 25 menit. angkat, Sajikan hangat atau dingin.
4

Jika disajikan dingin bisa juga ditambah sirup coco pandan dan es.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

putri sepriyanti @cook_9548138

pada 24 Mei 2018 08.02

Temanggung Jawa Tengah

sy ibu dari tiga krucil cerdas; ahnaf, afnan dan azka..me time itu y masaaak.. emang masak itu kebutuhan, kan tiap hari kudu makan, tapi kadang dari pengen menjadi bisa bebikinan resep yang gak biasa trus d share menjadi ladang untuk menikmati menjadi ibu rumah tangga sejati.., gimana pun sibuknya tetep nyempetin buat bikin makanan enak drumah, biar anak sehat dan suami makin sayang 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Pisang Kepok Kelapa Muda Kelapa Roti Tawar Pisang Santan Daun Pandan Sagu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya