طريقة عمل تشيكن تندرز

Name: طريقة عمل تشيكن تندرز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 500 غرام صدر دجاج مسحّب; 2 كوب لبن زبادي; 2 ملعقة كبيرة زيت; خليط الدقيق::; 1 كوب دقيق; 1 ملعقة صغيره كزبرة بودرة; 1 ملعقة صغيره كركم; 1 ملعقة صغيره بابريكا; 1 ملعقة صغيره ملح; 1/4 ملعقة صغيره فلفل أحمر بودرة; خليط البيض::; 3 بياض البيض (زلال البيض); 1/4 كوب حليب سائل; 1/2 ملعقة صغيره ملح; رشة فلفل اسود; خليط الكورن فليكس::; 2 كوب كورن فلكس; 1/4 كوب جبن، رومي مبروش; 1/2 كوب جبنة شيدر، مبروش

om ghassan @cook_4117128

جدة ، المملكة العربيه السعودية

لمحبي الدجاج إليكم طريقة عمل تشيكن تندرز المنزلية بطعمها الاصلي مئة بالمئة من شهية :)

اقرأ المزيد...

طريقة عمل تشيكن تندرز

om ghassan @cook_4117128

جدة ، المملكة العربيه السعودية

لمحبي الدجاج إليكم طريقة عمل تشيكن تندرز المنزلية بطعمها الاصلي مئة بالمئة من شهية :)

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

500 غرامصدر دجاج مسحّب
2 كوبلبن زبادي
2 ملعقة كبيرةزيت
خليط الدقيق::
1 كوبدقيق
1 ملعقة صغيرهكزبرة بودرة
1 ملعقة صغيرهكركم
1 ملعقة صغيرهبابريكا
1 ملعقة صغيرهملح
1/4 ملعقة صغيرهفلفل أحمر بودرة
خليط البيض::
3 بياض البيض (زلال البيض)
1/4 كوبحليب سائل
1/2 ملعقة صغيرهملح
رشة فلفل اسود
خليط الكورن فليكس::
2 كوبكورن فلكس
1/4 كوبجبن، رومي مبروش
1/2 كوبجبنة شيدر، مبروش

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

يقطع فيليه الدجاج الى اصابع، ينظف جيداً وينقع في لبن الزبادي لمدة ساعة.
2

تغطس أصابع الدجاج في خليط الدقيق من الجهتين حتى تتغطى جيداً، ثم تغمس بخليط البيض حتى تتغطى جيداً ثم في خليط الكورن فليكس وتغلف جيدا بالخليط.
3

توضع اصابع الدجاج في صينية فرن مدهونة بالزيت.
4

تسوى اصابع الدجاج في الفرن من الاسفل لمدة ربع ساعة مع التقليب على الجهتين حتى يصبح لونها اشقر.