اولا نحضر القطر نضع جميع مكوناته ونحركه الى ان يثقل قليلا.

نضع جميع مكونات الزلابيه ونمزجها جيدا ثم ندعها تخمر.

نحمي مقلاة على النار ونضع فيها الزيت في علبه فارغة للمايونيز او الصاص نضع الخليط فيه

ونشكلها في المقلاة على شكل دوائر الى ان تصبح شقراء اللون ونضعها في القطر فورا ونغمسها الى ان تتشبع وهكذا مع البقية.

ثم نضعها الى ان تبرد لساعات طويله ثم نضعها في الثلاجة.

وااااااالف عااااااااااافيه.