نقلي بطاطا شرايح.

نهرس بقية بطاطا مهروس ونضع رشة ملح فلفل اسود واحمر ونكورها دائري.

تحمى بصل وفلول رومي وجزر وثوم لين يصبح لون ذهبي ثم نضع طماطم لين يذوب طماطم ونضع بهارات اللي مذكورة في مقادير.

ونضيف مكعب ماجي وطماطم معجون ودجاج شوي ماء لين يستوى.

نخلط جبن سائل وجبت مثلثات وقشطة مع بعض.

ثم نقوم بإعداد البشاميل على نار هادى لين يثقل قوامة على خفيف ثم نضع قشطة وجبن مع بعض ونخلطهم.

نضع شرائح بطاطا دوائر على صينية ثم نضع دجاج ونضع كرات بطاطا.

ونصب فوقة البشاميل وبعدين نضع عليها جبن موزاريلا وونضعها في الفرن لين يتسوي شوي من تحت وبعدها يتحمر من فوق.. وبعافية