لتحضير الطبقة الاولى، نخلط البسكوت بالزبدة ونفرده بالصينية ثم يوضع بالثلاجة.

لتحضير الطبقة الثانية، يغلى التمر مع نصف كوب ماء، نخلط الجبنة والكريما في الخلاط، عند ذوبان التمر، نضعه فوق الخليط، نذوب الجيلاتين في 100 مل ماء ساخن، نضعه فوق الخليط ويخلط بالخلاط، نضعه فوق البسكوت.

لتحضير الطبقة الثالثة، نخلط البيبسي والكريم كراميل على الغاز حتى يغلي، نتركه يبرد ونصب فوق الخليط بالملعقة حتى لا يختلط مع الطبقة الثانية.