دجاج مقلي بالفلفل الأحمر والملح مع رز اصفر
Najat Al Rahbi @cook_12492765
الخطوات
- 1
ينظف الدجاج ويضاف أليه رشة ملح ورشة فلفل اسود ويغلى في قدر نصف غليان
- 2
بعد ذلك يصفى الدجاج من الماء ويقلب مع ملعقة فلفل أحمر مطحون
- 3
بعد تركه ربع ساعه يقلى بالزيت حتى يحمر لونه
- 4
في وعاء الأرز يقطع الثوم والبصل ويحمر بالزيت مع رشة ملح وفلفل اسود
- 5
بعدها يضاف إليه الزعفارن المنقوع بالماء
- 6
يضاف إليه ٣ أكواب ماء ويترك على النار حتى يغلي الماء
- 7
يضاف الأرز بعد ان يصفى من الماء ويترك حتى ينضج ويجف من الماء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5012533



التعليقات