في مقلاة على النار، نضع شرائح الدجاج ونقلبه حتى ينضج ثم يوضع طبق.

نضع في نفس المقلاة البصل، الثوم والمشروم ونقلب إلى أن تذبل الخضار ثم نضيف الدجاج مرة أخرى ونقلب ثم نضع البهارات، الملح والفلفل.

نذوب ملعقة نشا في الحليب، نضيفه للخليط ونقلب إلى أن يثقل الخليط ثم نطفيء النار ونقدمه.