12. Chicken Katsu #BikinRamadhanBerkesan
Menu favorite suami kalo makan di Solaria. Ternyata buatnya gampang banget, gak pake lama. Tinggal celup sana sini.
Selamat mencoba buibuuuk ❤
12. Chicken Katsu #BikinRamadhanBerkesan
Menu favorite suami kalo makan di Solaria. Ternyata buatnya gampang banget, gak pake lama. Tinggal celup sana sini.
Selamat mencoba buibuuuk ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, belah menjadi bagian yang di inginkan. (Kalo aku menjadi 3 bagian). Cuci lalu tiriskan
- 2
Setelah ayam ditiriskan, beri perasan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit. Setelah itu bilas dengan air dan tiriskan.
- 3
Lalu tusuk daging ayam menggunakan garpu (bertujuan agar bumbu meresap). Kemudian tabur garam dan lada bubuk. Diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
- 4
Siapkan bahan, seperti tepung sajiku, telur dan tepung roti.
- 5
Langkah pertama: celupkan ayam dibagian tepung (tekan-tekan) lalu pindahkan ke bagian telur angkat menggunakan garpu, masukan kembali ke tepung sajiku, lakukan kembali ke telur dan terakhir masukan di tepung roti. Ditekan supaya tepung roti tidak rontok.
- 6
Masukkan kulkas sebentar, agar menjadi padat saat digoreng tepung roti tidak rontok.
- 7
Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas.
- 8
Salad sayur, sy menggunakan kubis dan wortel. Iris iris.
- 9
Siapkan bahan salad, berikan perasan air jeruk nipis, garam dan gula. Diamkan sesaat, simpan di kulkas.
- 10
Berikan mayonais dan saus cabai saat disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar