اسهل فتة باذنجان

Name: اسهل فتة باذنجان
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 1 رغيف خبز أبيض، محمص ومقطع; 10 قطعة باذنجان، مقلي; 250 غرام حمص حب; 250 غرام لبن زبادي; 4 ملعقة كبيرة مكسرات متنوعة، مقلية; 2 ملعقة كبيرة زبدة; 3 ملعقة صغيره كمون; ملح

m123 @cook_4117594

بيروت، لبنان

وصفة اليوم هي فتة الباذنجان، طبق منعش وشهي، قوموا بتحضيرها اليوم لسفرة الغذاء. من شهية صحتين :)

اقرأ المزيد...

اسهل فتة باذنجان

m123 @cook_4117594

بيروت، لبنان

وصفة اليوم هي فتة الباذنجان، طبق منعش وشهي، قوموا بتحضيرها اليوم لسفرة الغذاء. من شهية صحتين :)

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

1 رغيف خبز أبيض، محمص ومقطع
10 قطعةباذنجان، مقلي
250 غرامحمص حب
250 غراملبن زبادي
4 ملعقة كبيرةمكسرات متنوعة، مقلية
2 ملعقة كبيرةزبدة
3 ملعقة صغيرهكمون
ملح

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

في وعاء التقديم، يوضع الخبز المحمص المقطع، توزع قطع الباذنجان المقلية على الخبز ثم الحمص.
2

يخفق اللبن جيداً مع الملح ثم يضاف فوق الخبز، الباذنجان والحمص، تزين فتة الباذنجان بالمكسرات والزبدة المسخة ورشة الكمون ثم تقدم.